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          韓國農村產業融合發展博士研究

          來源: www.lov2go.com 發布時間:2020-03-07 論文字數:99699字
          論文編號: sb2020022515582729655 論文語言:中文 論文類型:博士畢業論文
          本文是一篇博士論文研究,論文運用定性分析與定量分析相結合的研究方法,在梳理國內外產業融合和農村產業融合研究發展動態的基礎上,以交易費用理論、產業集群理論、農業多功能性理論
          本文是一篇博士論文研究,論文運用定性分析與定量分析相結合的研究方法,在梳理國內外產業融合和農村產業融合研究發展動態的基礎上,以交易費用理論、產業集群理論、農業多功能性理論、可持續發展理論為依據,界定農村產業融合發展的概念、內涵和范疇,考察韓國農村產業融合發展的基礎條件和發展歷程,探討韓國農村產業融合發展的內部動力和外部推動力,結合典型案例分析韓國農村產業融合發展模式的內在特征和運行機制,通過構建韓國農村產業融合發展評價指標體系,分析了韓國農村產業融合發展的成效、問題和困境,根據中國農村產業融合發展現狀和問題,總結韓國農村產業融合發展的經驗,提出了對中國的啟示,并對中國推進農村產業融合發展提出了對策建議。

          第1章   緒論

          1.1   研究背景
          1.1.1   國際背景
          隨著信息、生物、新材料、新能源等相關技術的不斷發展,以現代科技為主要驅動力的新一輪產業技術革命在全球范圍內迅速興起。新一輪產業技術革命的核心是將現代新興科學技術引入傳統加工制造業,使其融合發展。通過制度和技術創新,促進原本相互分離、獨立發展的不同產業或行業彼此交叉、相互滲透、融合發展,持續優化各產業的產業結構和組織方式,創新各產業的經營業態和商業模式。在這種背景下,產業融合發展已成為全球產業經濟發展的新趨勢,而農村產業融合發展則是產業技術革命在農村區域內的具體實踐和深刻反映。在推進農業信息化、專業化、規?;?、集約化進程中,涉農新型經營主體不斷發展壯大,為推進農村產業融合發展奠定良好的組織基礎。另外,隨著居民消費結構的快速升級,消費者對食品質量、食品安全和消費體驗的需求日益提高,農村產業融合發展的市場空間持續擴大,為滿足對高質量農產品的需求,優化農村產業結構和農業經營方式也已經迫在眉睫。
          美國農工商一體化模式助力農業快速發展。美國農業生產建立在生產地區專業化、生產工藝專業化、農場經營專業化的基礎之上,高度專業化的生產方式促使農業經營主體與工商企業之間形成穩定的契約關系。在農業生產經營過程中,積極引進工商企業的先進技術和管理方法,構建以農業生產經營為核心、其他行業積極參與的農產品產供銷一體化體系。美國農工商一體化模式的特點主要體現在兩個方面。一方面,“農業綜合企業”引領農業產業縱向融合。①美國“農業綜合企業”的建立對農產品生產、加工、銷售、服務與農用物資的生產和供應等環節進行整合,健全農產品產前、產中、產后全過程服務體系,打造完整的農產品生產、加工、營銷各環節緊密相連的產業鏈;另一方面,技術創新帶動農業產業橫向融合,20世紀50年代興起的第三次科學技術革命推動美國農業產業橫向融合發展,為美國農業新業態的產生和發展提供技術支持。美國農業與非農產業之間的技術交流和滲透日益加劇,使得產業邊界逐漸模糊甚至消失,催生出太空農業、醫療農業、智慧農業、創意農業等農業新業態,為美國農業發展注入充足動力。另外,美國政府十分重視農業技術的研發和推廣、服務型農業合作社的培養以及農業發展的可持續性的創造,為美國農業農工商一體化模式的有效運轉提供了強有力的立法保障和政策支持。
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          1.2   研究目的和研究意義
          1.2.1   研究目的
          為實現農村繁榮發展、農業提質增效、農民收入增加的發展目標,須延長農業產業鏈、拓展農業價值鏈、組合農產品供應鏈,使農業的多重功能得以發揮,催生適合農村當地發展的產業新業態,完善各新型經營主體與農民之間的利益連接機制。另外,還要密切關注農產品市場的需求結構,構建新型農村產業組織模式,探究農村三產之間的內在聯系,遵循三產互相融合發展的客觀規律,分析如何通過農村產業融合發展解決農村經濟增長速度緩慢、農業經營效益低下、農民增收渠道較少等問題。
          在中國提出推進農村產業融合發展以及推進農業供給側結構性改革的背景下,對韓國農村產業融合的基礎條件、發展歷程、內部動力和外部推動力、發展模式、典型案例、發展成效和現存問題進行系統研究,為中國農村產業融合的發展提供寶貴經驗,促進中國農村地區形成完整的產業鏈條,構建中國農村地區農業發展功能多樣、業態豐富、利益聯結緊密的新局面,實現農業產業新業態形成、農業功能拓展和農村就業率的提高的發展目標,將原本流入到第二、第三產業的利潤內部化,避免農村青壯年勞動力進一步流失以及農村人口老齡化的加劇。讓農村產業融合發展為農村經濟提供新的增長點,為消除農村社會不穩定因素開拓新思路,為深化農業供給側改革增添新動力,實現農村繁榮、農業增效、農民富裕的發展目標,并同步實現農業現代化。
          基于對國內外農村產業融合發展的學術研究和實踐動態分析,介紹中韓兩國農村產業融合發展的背景和特征,梳理韓國農村產業融合的發展歷程,剖析韓國農村產業融合發展的內部動力和外部推動力;通過分析韓國農村產業融合的發展現狀、發展模式和典型案例,總結韓國農村產業融合發展的問題和成效,為中國農村產業融合發展提供經驗和教訓,進而為解決中國農村產業融合發展的現存問題找到對策措施,為實現中國農村繁榮、農業增效、農民增收的發展目標尋找有效路徑。
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          第2章   農村產業融合發展的一般分析及相關理論

          2.1   農村產業融合發展的一般分析
          2.1.1   相關概念界定
          產業融合是指在產業分工細化、深化、擴展的基礎上又相互收斂、結合、趨同的現象,其融合并不是簡單的產業相加,而是相互作用、相互滲透、逐漸融為一體并顯現出新的產業屬性和新的產業形態的過程。
          農村產業融合發展是指通過農業的“接二連三”,實現農村的農產品生產、加工、銷售、服務等協同發展,實現農業產業鏈的延伸,增加農民收入,實現農業的提質增效和可持續發展。農村產業融合可從狹義和廣義兩個角度進行考察。狹義地講,農村產業融合發展就是農業生產主體在從事農業生產的同時對其農產品進行加工、銷售并在當地開展鄉村休閑旅游業,進而分享農業增值增效收益的經營方式。廣義地說,農村產業融合發展是指各類經營主體以農業為基本依托,以技術滲透和制度創新為動力,以農產品的精深加工為引領,以利益共享為紐帶,通過產業聯動、產業集聚,使農村一二三產業緊密相連、協調發展,并且帶動資源、技術、要素、市場需求在農村的整合集成和優化重組,進而達到農村產業鏈和價值鏈延伸、農業產業范圍擴大、產業功能擴展的目的,最終形成新技術、新業態和新商業模式,實現農民增收、農業增效和農村繁榮的經營方式。農村產業融合的基礎是農業,核心是充分開發農業的多種功能和多重價值,將農業流出到城市和第二、第三產業的農業附加值和就業崗位內部化,將農產品加工、銷售和鄉村旅游等環節的收益留在本地,促進農民收入增長。
          2.1.2   農村產業融合發展的特征
          農村產業融合發展的主要特征體現在以下五個方面:第一,生產互補互促。參與農村產業融合發展的各經營主體在農產品的生產、加工、流通的各個環節要做到互補互助。力爭實現農村要素資源的規?;?、專業化、標準化和集約化生產,向構建集食物保障、原料供給、資源開發、生態保護、經濟發展、文化傳承、市場服務等產業于一體的多層次、復合型現代農業產業體系逐步邁進。第二,農村與市場互聯互通。即在農村產業融合發展的過程中,要充分發揮市場對農村各種資源、要素配置的決定性作用,優化農村產業融合新型經營主體與市場的連接渠道,構建農產品與市場的產銷對接、信息暢通的供銷合作體系。第三,要素與技術融合創新。農村產業融合發展充分開發利用農村土地、投資農業的資本以及勞動力等資源要素,著力提高農業相關產業的土地使用率、農村資源利用率和勞動力生產率,基本實現資源節約、環境友好的發展目標。另外,農村產業融合可以促進農村土地、資金、勞動力等資源要素與現代技術、互聯網、生物技術等新興科技相互滲透,推進農業及其相關產業的技術創新和產品創新,延長農業產業鏈,提升農業價值鏈,在農村地區催生出休閑農業、醫療農業、“互聯網+”農業等農業新業態,形成獨特的競爭優勢。
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          2.2   相關理論
          2.2.1   交易費用理論
          交易費用的概念與新古典經濟學所提倡的市場價格機制的運轉無成本的觀點相悖,交易費用的提出為分析經濟現象和經濟學理論提供了新的視角。新制度經濟學便是以交易費用為主要研究對象的經濟研究領域,為解決轉型國家的經濟問題以及如何通過制度變遷提高經濟效率提供思路,并且已經發展成為現代經濟學的重要分支。
          2.2.1.1   交易費用的內涵和性質
          當前學術界對交易費用的內涵還沒有形成統一的解釋??扑固岢鼋灰踪M用是利用價格機制的成本。然而價格機制并非完美無瑕,否則企業這一組織形式將不復存在,但是企業也同樣存在管理費用,這些管理費用便是企業內部的交易費用。①阿羅認為交易費用是經濟制度運作的成本,其中主要包括制定公共政策并執行的成本、獲取信息的成本以及排他性費用。他提出交易費用與市場失靈有著密切的聯系,交易費用在一定程度上阻礙了市場的形成,有時甚至會阻止市場的產生。②威廉姆森則把交易費用規定為經濟系統運轉所需要的代價和成本。威廉姆森將交易費用分為事前和事后兩部分,事前交易費用主要包括搜集信息、發起談判、起草合同等,事后交易費用主要包括執行合約所需花費的成本、監督履行合約情況的成本以及解決交易糾紛的成本等。③張五常從一般意義上定義交易費用,認為在不存在任何產權、交易和經濟組織的“魯濱遜”經濟中不可能產生交易費用,而在“魯濱遜”經濟之外的成本均屬于交易費用的范疇。④交易費用是指交易雙方在達成一筆交易時,為達成這筆交易所需花費的成本,主要包括搜索成本、談判成本、簽約成本和監督成本等。企業可以通過內部結構調整、收購或兼并等方式,將市場內部化,消除市場不確定性的風險,降低交易費用。
          降低交易費用既是農村產業融合發展的動因,同時也是農村產業融合目標之一。農村產業融合發展能夠有效降低交易費用主要表現在以下三方面:第一,農村產業融合發展將從事農產品加工、服務的企業吸引到農村地區投資建廠,能夠縮短農產品生產與農產品加工、銷售間的交易距離,縮減運輸費用;第二,農村產業融合發展可以充分利用互聯網等信息技術,低成本、全方位地獲取市場信息,
          減少信息收集費用;第三,農村產業融合發展能夠有效培育新型經營組織,跨產業存在的扁平化、柔性化經濟組織能夠發揮生產要素的集聚效應,降低交易費用。
          圖  6.1   農業R&D投入金額  (單位:億韓元)
          ............................
          第3章   韓國農村產業融合發展的基礎條件及其歷程 ........................ 49
          3.1   韓國農村產業融合發展的基礎條件 .......................................... 49
          3.1.1   耕地面積持續減少 .................................. 49
          3.1.2   農業附加值增長緩慢 ........................ 50
          第4章   韓國農村產業融合發展的內在動力和外部推動力 ................ 57
          4.1   韓國農村產業融合發展的內在動力 .......................................... 57
          4.1.1   降低交易成本 ........................... 57
          4.1.2   創新驅動 ............................. 58
          第5章   韓國農村產業融合發展模式 ............................... 77
          5.1   產業鏈條延伸型融合發展模式 ................................ 77
          5.1.1   產業鏈條延伸型融合發展模式的內涵 ................................ 77
          5.1.2   產業鏈條延伸型融合發展模式的運行機制 ........................ 78

          第8章   韓國農村產業融合發展的經驗及對中國的啟示

          8.1   中國農村產業融合發展的歷程和現狀
          8.1.1   中國農村產業融合發展歷程
          農村產業融合發展是改善農村產業結構和推進農業現代化的有效途徑,是農業科學技術不斷進步、農村制度不斷創新和農業市場需求三者彼此作用的均衡結果。當前,促進三次產業從傳統的獨立分開發展向現代化的交叉融合發展過渡,已經成為一種普遍趨勢。韓國通過農業“六次產業化”帶動了農村經濟持續增長并且在國內逐步建立起高質量的農業供給體系。與近些年來韓國發展農業“六次產業化”相對應,中國政府在2015年也出臺相關文件,明確提出推進農村一二三產業融合發展。但中國提出發展農村產業融合并不是一蹴而就的,早在改革開放初期中國就已經開始了對轉變農業經營方式和農村發展模式的探索,農村產業融合發展的提出與近四十年農村經濟的不斷發展和農業經營方式的不斷優化有著密切的聯系。
          改革開放以來,隨著鄉鎮企業在中國各地鄉鎮和農村紛紛涌現,中國農業產業化也進入了快速發展的階段。中央和各級地方政府也對鄉鎮企業的發展給予了充分的支持和關注。鄉鎮企業指的是由農民直接投資或是農村集體組織投資占主體,以帶動和扶持農村、農業發展為義務的企業。鄉鎮企業的工作人員絕大部分都是農民,而鄉鎮企業的選址也一般在農村地區。早期鄉鎮企業經營的業務是以農業為基礎,同時經營農業的延伸企業。因此,中國最早的農業與第二、第三產業融合發展的組織模式就是鄉鎮企業。1984年,中央發布一號文件正式確立鄉鎮企業作為中國農村經濟支柱的地位,這也直接促進了鄉鎮企業在中國的發展。另外,將一些農業的延伸產業例如食品工業、飼料工業等確立為當時中國社會急需快速發展的產業,這些延伸產業的發展也獲得了中國各級政府部門的積極支持和專業指導。
           圖6.7   2004-2017年農村產業融合發展水平綜合得分
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          結論


          韓國經歷四十多年的積極探索后,在2009年正式提出推進農村產業融合發展的政策命題,在發展模式、延長農業產業鏈、發揮農業多功能性、促進農村就業、增加農民收入等方面取得顯著成效。中國經濟已進入新常態,農業農村的發展空間和發展潛力有待進一步開拓,作為中國深化農業供給側結構性改革、實現農業現代化的有效途徑,農村產業融合發展對于構建和豐富現代農業產業體系,轉變農業發展方式,拓展農民增收渠道,推動農村全面建成小康社會具有十分重要的意義,農村產業融合發展也已成為中國農業農村發展的重要支持政策。
          論文運用定性分析與定量分析相結合的研究方法,在梳理國內外產業融合和農村產業融合研究發展動態的基礎上,以交易費用理論、產業集群理論、農業多功能性理論、可持續發展理論為依據,界定農村產業融合發展的概念、內涵和范疇,考察韓國農村產業融合發展的基礎條件和發展歷程,探討韓國農村產業融合發展的內部動力和外部推動力,結合典型案例分析韓國農村產業融合發展模式的內在特征和運行機制,通過構建韓國農村產業融合發展評價指標體系,分析了韓國農村產業融合發展的成效、問題和困境,根據中國農村產業融合發展現狀和問題,總結韓國農村產業融合發展的經驗,提出了對中國的啟示,并對中國推進農村產業融合發展提出了對策建議。主要結論歸納如下:第一,韓國農村產業融合發展是在糧食自給率逐年下降、農業附加值增長緩慢、城鄉收入差距不斷擴大以及農村勞動力老齡化的基礎條件下提出的。歷經糧食增產與農工并進、重視非農收入、農產品進口自由化和農村產業結構改善、農村產業結構升級、農村產業融復合發展五個階段;第二,韓國農村產業融合發展是在追求減少交易費用等內在動力和政府宏觀調控外在推動力的共同作用不斷推進的。韓國農村產業融合發展的內在動力包括降低交易費用、技術與制度創新、發揮農業的多重功能與價值、追求范圍經濟效應等農村產業融合發展內部動力。同時,韓國政府利用“看得見的手”,通過建立健全農村產業融合發展相關法律法規體系、制定并實施農村產業融合發展相關規劃、構建中央和地方二元支持體系、出臺農村產業融合發展推進方案為韓國農村產業融合發展不斷注入外部推動力;第三,韓國農村產業融合發展因地制宜地形成產業鏈條延伸型、產業交叉型、技術滲透型、地區單位主導農村產業融合趨向型四種典型發展模式。根據農村當地自然資源、勞動力、資本、基礎設施條件、農業機械化水平的差異,形成適合本地區農村產業融合發展的模式。各種發展模式的內在特征和運行機制在實踐中得以充分體現,均有效促進了韓國農村繁榮發展、農業增值增效、農民增產增收;第四,韓國農村產業融合發展在農業產業鏈延長、農業多功能性發揮、農業服務業融合發展、農戶增收、創造就業崗位以及農業增效等方面取得顯著成效。通過構建農村三產融合水平評價指標體系,利用熵值法對韓國農村產業融合發展水平進行評價。
          參考文獻(略)


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